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カバレ日誌 

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2014年 09月 18日 ( 1 )


2014年 09月 18日

秋のはじまり。

カブーロからお知らせです。
20日土曜日は、ランチはお休み、
ディナーは予約のみの営業となります。。
よろしくお願い致します。。
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カブーロのランチコース前菜。。
秋刀魚と茄子のソテー!!
バジルのソース。。
バジルソースで夏にさよならを告げる一品でしょうか!!
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ポークコンフィ、じゃが芋のピューレ
マルサラソース。。

それに合わすのは、
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しおざき商店のイチオシ。
石鎚のひやおろし!!!

昼間からまったり、日本酒というのも
あってもありじゃあないか!!!

みたいな!!!




by cafe-cabaret | 2014-09-18 10:20