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カバレ日誌 

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2011年 03月 28日 ( 1 )


2011年 03月 28日

光栄。

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カバレで一番人気のサラダは、ニース風サラダ。地中海近くのニースだけに、ツナ、アンチョビ、トマト、卵、オリーブをあしらったものですが、私がアンチョビ嫌いのため、カバレのそれにはアンチョビは入りません。
しかし、
実はカバレでハマる人が1番多いのは、グリエールチーズとハムのサラダなんです.
シンプルにチーズの美味しさを前面に押し出したのがよかったのだと考えてます。
近くのドトールの新商品サンドイッチがまさにこれでした。

開発者がおそらくかばれに来て、食したに違いない。

なんて前向きに考えていまっす。

前向き前向き、be positive.....

みたいな

by cafe-cabaret | 2011-03-28 15:52