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カバレ日誌 

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2010年 08月 30日 ( 2 )


2010年 08月 30日

土佐あかうしをたずねて02

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お昼は、道の駅でのレストランで、あかうしの牛丼。。。。

やまけんさんが店員さんに質問。。「カレーもあかうしなの?」」」」」」」」」

答えは「ウイ」。。じゃあ、カレーもって事で、
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で、あかうしのコロッケも。。。。
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やばい。。。妊婦のようにおなかがポっこリ。。。

メタボ街道まっしぐら。。

みたいな。。。

by cafe-cabaret | 2010-08-30 20:34
2010年 08月 30日

土佐あかうしをたずねて


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今日は、土佐あかうしをたずねて、高知へやまけんさんが来るときいたもので。。。。

どうにか、お供をさせていただくことに。。仔ムッシュとテルメにお昼はまかせーて。

7時半出発で梶田さんといざ高知へ。。。。空港でやまけんさんと久々の再会。。。

高知県畜産課のkさんに挨拶すると、やまけんブログより、カバレをご存知。。。。

恐縮でっす。。。。
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土佐山田町の精肉店から見学。。あかうしの赤身肉をゲットォーーー。

で、高速のって、どかーんと山間にはいり、放牧させている生産者へ。。。
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この愛くるしいストレスフリーな牛達。。。。。

というか、サイコーな環境。。前の河は、吉野川。。。

マイナスイオンぶりぶりで、いやされまくり。。

みたいな。。。

by cafe-cabaret | 2010-08-30 20:28