カバレ日誌 

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2011年 10月 05日

松山ミート

明日は、リンギンベルズロンドクラブのライブの為、
通常営業は、ランチのみの14:00ラストオーダー、14:30クローズです。。。。
よろしくお願い致します。
リンギンライブもついに明日。。。
お店で予定した来客も上回り、、にぎやかい行われるでしょう。。。。。
スタンディングライブとなりますので、当日でも若干の入場は出来ます。。
よろしくお願い致します。

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今日のお昼は、ラセーラのラザーニャ。。。。。

松山というのは、同じ県内人の私としても、不思議なところで、あまーーーい味付けを
好みまっす。。。
そのなかでひときわ目立つのが、ラーメンとミートソース。。。
瓢太とか瓢華とか、瓢月とか、瓢と名の付くラーメン屋が瓢系と言われ、
松山ラーメンと称されていますが、鶏がらベースの醤油味で、砂糖が入って甘い味付け
といえば、わかりやすいでしょう。。。。
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で、このラセーラのラザーニャとデュエットのミートスパというのが、いわゆる

松山ミートソース。。。

これまた、甘い味付けで、途中から、こうした洋食メニューには、タバスコが欲しくなります。。

マジ、甘いですから、、、、びっくりします。。初めて食べると。。。。
いまでは、ホッとする味ですが。。。。

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鶏モモジンジャーソース
というのも、おいしかったです。

みたいな。。。
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by cafe-cabaret | 2011-10-05 13:01


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