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カバレ日誌 

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2010年 01月 28日

営業終了前のワイン会

営業終了前のワイン会_e0145437_1195192.jpg

ワイン会といっても、遊びじゃーありません。

ワイン業者との試飲会。。。ディナーが終わりそうな頃合いからそれは

始まった。。スペインのマスカットが強い白。。。イチゴの香りブルゴーニュ。。チョコレート(おしゃまにショコラ。。。。)のニュアンスのあるイタリアネロダボーラ。。。若いカベルネの芯があるスペイン。。。
今が旬南アフリカのシラー。。。モダンスペインなマドリードな赤。。ボルドー一本。。。

それは、それは、ヨーロッパ半分回ったように急ぎ足で試飲。。試飲。。

二月にいいよねって、イタリアネロダボーラは、買ってしまった。ぜひとも、チョコにあわせてほっしゃん、、ではなくて、ほしのあきでもなくて、ほしーいの。。。。。(間寛平風)

みたいな。。。。

by cafe-cabaret | 2010-01-28 01:28


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