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カバレ日誌 

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2008年 09月 26日

食欲の秋

食欲の秋_e0145437_16264936.jpg

まじ、めっきり、涼しくなり、秋が来たと実感。

なもんで、カバレランチもがっつり食べれるような組み合わせにイメージチェンジ。

今日は、鶏もも足のコンフィ~グラタンドフィノア添え~
ガッツりいくぞー。。。。


食欲の秋_e0145437_16312529.jpg


で、久々一日一麺。

青唐辛子と柚子胡椒のフェデリーニ。

終わった夏を再び取り戻したような、夏の味。。。

みたいな。。。。。

by cafe-cabaret | 2008-09-26 16:34


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