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カバレ日誌 

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2014年 12月 17日

仕事で走るから、仕走です。

さすがに師走です。。

20日は、カフェカバレ、ディナー貸切のため、19時あたりでクローズとなります。。
22日も、カフェカバレ、ディナー貸切のため、夜の営業はございません。。

そして、クリスマス。
仕事で走るから、仕走です。_e0145437_12412885.jpg



今年は、カフェカバレは、アラカルトでの営業となります。。コース料理は、
4階ル カブーロでとなります。。
ルカブーロ 23.24.25日とクリスマスディナーコースのご用意がございましたが、
23日はご予約でいっぱいとなりました。
24日は若干のお席となっております。
25日は余裕がございます。
なお、カフェカバレは、両日ともにお席のみご予約で案内しておりますが、若干の席の空きがございます。
よろしくお願いします。

ルカブーロ コースの内容です。

冷前菜 オマール海老のタブレ
温前菜 フレッシュトリュフを纏った白子のムニエル
スープフォアグラを浮かべた丸ごと蕪のポタージュ
まはたのポアレ、ブールブランソース
ビュルゴさんのシャラン鴨胸肉のロースト
いちごのパリブレスト
コーヒーか紅茶

まったく、仕事べったりで、ブログ更新もままならず。。クリスマスの告知もままならず。。。
大変告知遅れたましたこと申し訳ございません。。よろしくお願いいたします。。


そして、年末年始のご案内です。
カフェカバレ
30日まで営業。新年は2日から。
ルカブーロ
29日まで営業。新年は7日より。

よろしくお願いします。。

by cafe-cabaret | 2014-12-17 10:06


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