鬼のようなレースのあとは、猫まっしぐらな大田原鮮魚店へ。
ここは、専務に教えていただいたお店。
いつだったか、南予帰りの専務のお土産でいただいて以来、南予に行ったときは
可能な限り寄らせていただいているお店。。。。
で、お目当てはと言えば、
まったく海のない山村な内子で、なぜか絶品な焼き鯖の店。。。
炭火の遠赤外線によって、皮目は香ばしく、薫香を纏い、
身はしっとりとシルキーで、クリーミーでミルキー。。。。。!!!!!
最高に美味しいです。
梶田商店巽薄口醤油と最強のコンビ。。。。。
白山陶器とも最高です。。
どんなに美味しく食べても、今日もめずらしく筋肉痛。。。
ほんとにこのレース、、、、きつかったぁ!!!!!!
みたいな。。。。