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カバレ日誌 

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2010年 11月 10日

モンテ物産試飲会

国際ホテルにて、試飲会。。。イタリア食材の総合商社 モンテ物産より、40本ほどのワイン。。。

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こぢんまりと集中して飲めたなぁ。。。。

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ベルたーにのソアーヴェ。。。ジャケとブランドに負けたのか。。。
飲んで旨くかんじるにゅぁぁぁぁ。。。

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カドス。。。。口の中に広がる完熟したアプリコットやらパパイヤやら。。。甘い果実の香りに

ミエル(蜂蜜)がかかっているががが、、しゅっと酸も程よく乗り、べたつかない。。。。余韻もすっきり。

マイ師匠 I氏に試していただくと、、、「曽我部君、これ、ブラインドやとブルゴーニュの白とまちがうなぁ。。。
ただ、ブルゴーニュブランだと、この価格でこのレベル。。。普通やで。。。」」」」」」

さすがです。。。僕の最近の好みが、バーガンディの白なんで。。。。恐れ入りました。。。

モンテ物産試飲会_e0145437_19403964.jpg

もちろん、これら高価格帯のワイン(一万円弱)。もがっちり試しました。。。

初めての ラスピネッタ。。。。。もう少し期待したなぁ。。。。佳いけれども。。。
金額に対する期待チューもんが、大いにありますもんで。。。

みたいな。。。。

by cafe-cabaret | 2010-11-10 19:42


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