人気ブログランキング | 話題のタグを見る

カバレ日誌 

cccabaret.exblog.jp
ブログトップ
2009年 08月 19日

あの季節のデザートが、復活。。

あの季節のデザートが、復活。。_e0145437_2113292.jpg

去年のサマークラッシック。。。。。

グレープフルーツのプリンが、今週から登場しています。。。

しっかりとグレープフルーツの香りをしのばせたプリンに、グレープフルーツのカラメルソース。。

今か今かとお客様からも要望があったもので、復活させました。。。。

思い起こせば、このデセールをピエールテルメに託すことからテルメとの関係が始まりました。

まさにサマージャム。。。

なもんで、今年の夏のレギュラー、瀬戸内檸檬風味のブランマンジェは今期終了となりました。

みたいな。。。。

by cafe-cabaret | 2009-08-19 21:09


<< いざ 高松へ      お盆の収獲 >>