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カバレ日誌 

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2009年 05月 25日

本日のまかない。。。

本日のまかない。。。_e0145437_1815341.jpg

一日一麺。。。

ボンゴレロッソ(アサリのトマトソース)。。。。。。

デルヴェルデっちゅーメーカーのパスタは、旨いけど。。。アルデンテが短い。。。

よって、作って2~3分たつと麺が弱くなって、美味しくなくなるチュー感じ。。。。

アサリのトマトソースは、オレガノがないと始まらない。。。。

ちなみに、、、ボロネ-ズ(ミートソース)にはセロリがないと始まらない。。

ま、そんなこんなで。。。。。。

by cafe-cabaret | 2009-05-25 18:21


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